Petualangan Kuliner di Ambon

by Visit Ambon 2020

Ambon adalah tempat yang ideal untuk berkenalan dengan masakan Maluku. Di pulau ini anda bisa makan kemanapun anda pergi. Anda juga dapat berbelanja dan memesan beberapa makanan pembuka di satu tempat sebelum anda pergi untuk mendapatkan makan malam lain yang menyediakan hidangan ikan, nasi kuning serta berbagai pilihan
menu utama berbeda.

Papeda

Contoh yang paling signifikan adalah papeda Maluku, bubur tradisional seperti kaca yang dimakan dengan cara disedot. Telah menjadi sebuah simbol saat anda
mengunjungi Maluku, ini salah satunya yang harus anda cicipi.

Makan Patita

Secara tradisional makan Patita telah menjadi piknik Maluku di pantai. Dalam suasana Pasifik anda dapat menikmati hidangan tradisional yang lezat dari Maluku. Kenikmatan satu sama lain dibawah naungan pohon palem, diatas pasir putih yang berkilau serta
laut biru yang jernih.

Makan Patita biasanya diadakan pada hari-hari penting, seperti perayaan gerejawi atau
masjid, Ulang Tahun Kota Ambon, ulang tahun desa atau propinsi. Pada tahun 2020, kota Ambon akan berusia 445 tahun, suatu ekspetasi yang terlampaui/tak terduga. Salah satu hidangan yang pastinya akan diterima adalah Kohu Kohu, salad sayuran/ikan dengan kelapa segar, lemon dan ikan, kombinasi lezat dengan singkong dan ubi jalar manis.

Rujak

Di Ambon anda tidak dapat melewati pantai Natsepa baru. Pantai yang indah dengan beberapa restsoran dan satu-satunya tempat dimana anda dapat menyantap rujak Natsepa yang asli. Salad buah berenergi yang lezat.

Aslinya itu merupakan kenikmatan Maluku. Lauk yang terdiri dari potongan buah-
buahan tropis dengan saus manis atau tajam. Banyak restoran di Indonesia dan
Belanda jika anda menjumpai rujak yang disajikan, itu sudah bukan dengan komposisi sajian yang sebenarnya/asli. Oleh karena itu kami menyarankan anda untuk benar-benar mencicipinya di Ambon.

You may also like

Leave a Comment